Au GAEC de Chautignat, situé dans le Puy-de-Dôme, le lait est transformé en saint-Nectaire. Afin d’optimiser la salle de traite et plus particulièrement les actions de trempage et de désinfection, les associés ont choisi la griffe IQ Apollo GEA. Les points forts de la griffe sont sa légèreté, sa traite par quartier et sa vanne de sécurité qui évite la contamination du lait par les produits.